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白酒為什麽不標保質期
發布時間:2019-3-7
 

微生物即使在10%的酒精溶液裏,也不能生長繁殖,不能產生有害物資;白酒度數高且化學變化非常小,所以可以不用保質期,但讀書低的就就未必了。酒中的微生物容易生長繁殖,使酒變質產生酸味。因此,低度酒不宜久存。